秋葵怎么选才好(秋葵怎么选才嫩)

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黄秋葵挑选方式：

1、挑选样子圆润、直挺挺的黄秋葵，这种才算是良好的黄秋葵。

2、拿手缓缓的捏一下，觉得不变硬且有点儿韧性乃是品质比较好的。

3、不要选容积过大黄秋葵，其越小越嫩，尺寸为5-10厘米是最佳的，宜购买。

4、黄秋葵表面圆润艳丽，脊上有毛的为宜，色调偏暗发涩则早已衰老。

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