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拖欠农民工工资的，农民工可以先向劳动监投诉，也可以直接申请劳动仲裁。仲裁结果不服的，也可以申请诉讼。根据《保障农民工工资支付条例》第十条的规定，拖欠工资的农民工有权依法投诉，或者申请劳动争议调解仲裁或者提起诉讼。任何单位和个人有权向人力资源和社会保障行政部门或其他有关部门报告拖欠农民工工资的行为。
没签劳动合同怎么仲裁？
一般来说，如果没有签订劳动合同，如果公司有违法行为，他们需要收集证据来证明劳动关系。
确定事实劳动关系可参照以下凭证：
1.工资支付凭证或记录(职工工资支付花名册)；
2.缴纳社会保险费的记录；
三、用人单位向劳动者发放的工作证、服务证等能证明身份的证件；
劳动者填写的用人单位招聘登记表、登记表等招聘记录；
五、考勤记录；
6、用人单位向税务局申报的个人所得税记录、同事或客户的证人证言、劳动纠纷协商记录、工作过程中的书面授权文件等，可作为劳动者建立事实劳动关系的证据。
农民工就业特点
农民工一般是指在农村注册的农民工。他们简单热情，爱岗敬业，有吃苦耐劳的精神；守法，谨慎，管理相对方便。易于稳定；工资要求简单，生活要求低。
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