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英德红茶可以和绿茶一起喝吗？英德红茶是一款茶味鲜爽浓醇的红茶类，口感很醇厚，香味很浓烈，滋味非常的不错。那么，如果把英德红茶和绿茶放在一起喝的话，会不会产生怪味呢？一起来看看相关介绍。
英德红茶可以和绿茶一起喝吗？
英德红茶属于是全发酵的红茶类，而绿茶是不经过发酵的，虽然两者都是用新鲜的绿色叶子制作而程的，但工艺上还是有很大差别的。
制作红茶的时候，需要把鲜叶都揉捏碎，这样把绿色叶子的汁液都流出来，然后让它们在微生物的作用下发酵。在发酵过程中，叶绿素被破坏了，而茶叶中的一些多酚、鞣酸等物质与氧气作用，产生一些红色物质，就变成了红色。制作绿茶时不经过发酵，而是把新鲜茶叶放在热锅中翻炒。这样加工的茶叶水分被蒸干，叶绿素基本没有被破坏，就形成了绿茶
绿茶里面的主要多酚类是儿茶素，而红茶的主要多酚类是茶黄山，这些物质是导致茶汤颜色的主要因素哦。
如果生活中有人喜欢把红茶和绿茶混合在一起喝也是可以的，不会对身体健康产生什么危害和副作用。
但是如果把红茶和绿茶混合一起喝的情况下，颜色会发生变化哦，如果对于茶滋味要求比较高，要求品尝到茶叶的醇厚，那么就不建议大家把两者混合在一起饮用了。
因此，红茶和绿茶混合在一起饮用也是可以的，不会对身体健康产生什么印象，如果大家喜欢这样喝，那么可以试试哦。
建议：如果喜欢混搭口感，可以把英德红茶搭配牛奶一起，制作成美味的奶茶喝哦。
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