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腰是指肾脏。腰主要用于称动物肾脏,很少用于称人肾脏,如猪腰、羊腰等。羊腰和猪腰是东北烧烤中常见的食物,深受食客喜爱。
肾脏是深红色的实质性器官,形状像蚕豆。
肾表面光滑,可分为上下两端,前后两侧,内外两侧。
肾脏是脊椎动物的器官,负责过滤血液中的杂质,维持体液和电解质的平衡。
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