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白凉粉是中国南方著名的小吃,由植物凉粉胶等原料制成。该产品具有嫩滑、晶莹剔透、清爽可口的特点,风味宜人,是夏季的好产品。白凉粉可以直接食用,也可以根据喜好制作各种甜点。
白凉粉是啥白凉粉含有大量的碳水化合物。
一些海滨城市的白凉粉是由一种海底植物(羊毛絮状)制成的。
南方的白凉粉大多是用一种叫凉粉籽的植物果实做成的。
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