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怎样煮普通白粥？用料：米、食用油、水。
1.米饭准备好，洗1-2次，加入适量水，倒入高压锅中。
在水中加入一小勺食用油，搅拌均匀，炖1小时左右。
煮熟后炖一会儿，高压锅消气后再打开盖子，软糯香滑的白粥即可完成。
白粥是广东省的传统习俗，又称斋粥和米皇。广东粥中没有调料的粥叫白粥。好的白粥是用丝苗白米明火煮几个小时制成的，讲究软、绵、滑。主要的食用效果是滋补活力。白粥配油炸杜松(油条)是广东的传统早餐。一般白粥没味道，吃的时候可以加盐调味。
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