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玉米油可以用黄油代替。黄油主要是一种用牛奶加工而成的油。它的营养价值和成分与玉米油相似,因此基本上可以用来代替玉米油。此外,它还可以用其他油代替。一般来说,油之间没有问题。只要没有油味,就要注意气味的变化。橄榄油、大豆油和色拉油可以根据自己的需要进行选择。
玉米油也叫什么?
玉米油又称玉米油和玉米胚芽油,是从玉米胚芽中提取的油。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,约占玉米脂肪总含量的80%以上。玉米油中的脂肪酸具有不饱和脂肪酸含量高达80%~85%的特点。
黄油的保质期是多长
黄油的保质期为12-18个月。植物黄油或人造黄油具有独特的结构。保质期通常为一年半至一年半。黄油会在15摄氏度的温度下软化。因此,购买后应保存在冰箱中,以保护黄油的风味。密封黄油的保质期可在冷藏温度下长达数月。
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