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什么是白蜂蜜？白蜂蜜是白蜂蜜，是指白蜂蜜的外观，这种蜂蜜是一种土壤蜂蜜，其蜂蜜来源主要是槐花或椴树花，是浅蜂蜜的代表性作品。白蜂蜜主要是由传统的养殖方法下的中国蜂酿造的。它的年产量很小，一年只能收集一两次，是蜂蜜中的一个罕见品种。
蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采集的天然甜味物质。香气浓郁，味道纯净甜美。蜜蜂将含水量约75%的花蜜或分泌物从植物花中储存在第二个胃中。在蜜蜂体内多种转化的作用下，工蜂将转化后的花蜜或分泌物储存在巢穴中，并用蜂蜡密封。经过大约15天的反复酿造，各种维生素、矿物质和氨基酸被丰富到一定的价值，花蜜中的多糖被转化为人体可以直接吸收的单糖葡萄糖和果糖。花蜜或分泌物是蜂蜜，含水量低于23%。
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