干红菇煮多久最好(红菇要煮多久才可以吃)

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5分钟。干红蘑菇煮前需要用25摄氏度的水浸泡头发。浸泡头发通常需要3个小时左右。浸泡后，它们通常可以在沸水中煮5分钟。如果煮得太久，就没有耐嚼性了。

红菇是一种大型菌根真菌， 属担子菌亚门、层菌纲、红菇目、红菇科、红菇属。是一种珍贵的野生食品(药)菌。主要分布在福建、云南、江西、辽宁、河南、四川、广西等省区，海拔300~1万m在山区，植被和土壤垂直分布明显，坡度10°~45°从缓坡到斜坡。大多数种类的红蘑菇都是可食用的，营养丰富，味道鲜美，被誉为蘑菇之王，是一种天然营养产品，营养价值高。红菇富含必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和甾体化合物、色素和抗生素。

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