鸡蛋是素的吗还是荤的(鸡蛋是荤还是素?)

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鸡蛋是肉。根据中国传统的肉类和蔬菜分类，动物食品、鸡、鸭、鱼属于肉类、植物食品、蔬菜、豆类和豆制品。 鸡蛋是鸡生的，可以孵化，所以是肉。

鸡蛋，又称鸡蛋和鸡，是母鸡生产的卵，外面有一层硬壳，里面有气室、卵白和卵黄。

鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸，与人体蛋白质的成分非常相似对蛋白质的吸收率可达98%。

蛋黄富含卵磷脂、固醇、蛋黄素和钙、磷、铁和维生素A、维生素D及B族维生素。

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