如何炒藕片又脆又好吃又简单(如何炒藕片又脆又好吃视频)

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主要材料：藕300克。辅材：郫县豆瓣酱30克、火锅料25克、辣椒干10克、麻椒5克、葱7克、姜7克、蒜7克、生抽酱油10克、耗油5克、鸡精粉5克、盐7克、白糖10克。

鸭胗绰水2min捞起来。

过冷水。

锅中耗油，倒进郫县豆瓣酱、火锅料、辣椒干、麻椒、葱蒜，进行爆香。

倒进冷水、鸭胗、生抽酱油、耗油、鸡精粉、盐、白糖。

收汁。

撒上黑芝麻就可以。

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